Respuesta Rapida: Un palet FSMA compliant es un palet de madera cumpliendo con la regla de Transporte Sanitario de la Ley de Modernizacion de Seguridad Alimentaria (21 CFR Parte 1, Subparte O) para limpieza, no contaminacion, y condicion sanitaria adecuada.
Respuesta Detallada
La regla FSMA Sanitary Transportation aplica a palets que llevan alimentos. Especificaciones tipicas: kiln-dried (8-15% humedad); sin residuos quimicos; sin materia extrana visible; documentacion del proveedor. FSMA Seccion 204 trazabilidad mejorada (en aplicacion enero 2026) requiere codigo de barras GS1 SSCC para alimentos en la lista FDA.
Fuentes Autoritativas
- FDA FSMA
- 21 CFR Part 1 Subpart O
- FSMA Section 204
- FDA Food Traceability List
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